Bahan-bahan:
✅ 6 helai pandan (nak lagi hijau pakai lebih)
✅ 6 kuning telur
✅ 1/2 cup Grass fed butter / unsalted butter
✅ 7 teaspoon latto (atau lain2 gula keto approved)
✅ 1/2 cup santan pekat (Kara)
✅ 1/4 pink himalayan salt
🌸 Cara-caranya
1. Blend daun pandan dengan sedikit air.
2. Kemudian tapis dan ambil air nya (letak tepi dulu)
3. Kukus santan bersama 6 biji kuning telur
4. Kacau sebati
4. Setelah siap, tunggu sehingga sejuk (room temperature)
5. Blend
-grass fed butter / unsalted butter
-santan & kuning telur (yang telah sebati dikukus)
-latto & pink salt
-air hijau pandan yang telah ditapis